Helado de dulce de leche suave, con un toque de zest de cítricos. Cero empalagoso, mucha identidad.
| Cantidad por porción | % VD (*) |
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(*) Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
Helado de chocolate elaborado en el Obrador, a partir de sus nibs, o semillas de cacao. Blend de cacaos tostados y florales, equilibrado en acidez y amargura. Espectacular.
Hecho a partir de yemas de huevos agroecológicos, con alto contenido de alcohol. Una bomba.
Nuestro helado de dulce de leche, con hilos de chocolate 70%.
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| Cantidad por porción | % VD (*) |
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(*) Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.
Helado de crema infusionado 48 hs con vainas de vainilla del género Vanilla x tahitensis. Perfil intensamente floral. 120 cc. Únicamente en el Obrador.
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Helado hecho a partir del jugo, la piel y los azahares del limón, brinda muchísima más información gustativa de la imaginada. Perfumado, poco ácido, y con una textura que no se puede creer.
Tres variedades de mentas: negra, blanca y peperina (incluso sus flores procesadas dentro del helado); albahaca y huacatay. En base de jugo de naranja y limón. Fresco, completo, inesperado, increíble.