Nuestra carta actual
Conocé nuestra carta completa, creada en nuestro Obrador con ingredientes nobles y trabajo artesanal.
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Lata de golosinas
Edición limitada · Día de la Madre
Una selección especial de golosinas elaboradas en Obrador Florida, pensada para regalar y compartir.
Contenido de la lata:
- Marshmallow XL de coco y frutillas (1 unidad).
- Pâte de fruit de naranja sanguina (3 unidades).
- Honeycomb bañado en chocolate blanco 31% (1 unidad).
- Honeycomb bañado en chocolate con leche 38% (1 unidad).
- Domo de marshmallow de coco, vainilla y frutilla, bañado en chocolate blanco (1 unidad).
- Chupetín de chocolate blanco con avellanas caramelizadas (1 unidad).
- Chupetín de chocolate con leche y semillas de cacao (1 unidad).
Hay existencias
$25,000.00
Dulce de Leche Orgánico
Helado suave de dulce de leche producido en el tambo
orgánico El Abascay, Brandsen.
Rango de precios: desde $13,200.00 hasta $18,000.00
Chocolate Obrador Florida
Refinamos semillas de cacao durante 48 horas para dar
comienzo a este sabor: amargo, dulce, floral, muy intenso.
De la semilla, al helado.
Rango de precios: desde $13,200.00 hasta $18,000.00
Limón Obrador Florida (V)
Refinamos semillas de cacao durante 48 horas para dar
comienzo a este sabor: amargo, dulce, floral, muy intenso.
De la semilla, al helado.
Rango de precios: desde $13,200.00 hasta $18,000.00
Sambayón
Crema helada a base de yemas de gallinas de campo, vino
oporto y un toque de AKA miso (miso rojo) como resaltador
de sabores.
Rango de precios: desde $13,200.00 hasta $18,000.00
Castañas de cajú
Crema helada de castañas de cajú, Sembrada con castañas caramelizadas.
Rango de precios: desde $13,200.00 hasta $18,000.00
Crema de Queso Orgánico
Helado de queso crema orgánico del tambo El Abascay.
$18,000.00
Crema de Jengibre
Crema helada de jengibre misionero. Intenso, fragante y algo picante.
Rango de precios: desde $13,200.00 hasta $18,000.00
Sobre
Obrador
Obrador Florida nace del amor por la materia prima y para expresar, a través de nuestros helados, la magia que nos otorga la naturaleza. Esto nos convoca a ir más allá de los límites y plantarnos con una mirada amplia y creativa.
