Vainilla
Crema infusionada 72 horas 100% con vainas de vainilla frescas de Madagascar y Tahití.
Crema infusionada 72 horas 100% con vainas de vainilla frescas de Madagascar y Tahití.
Refinamos semillas de cacao durante 48 horas para dar
comienzo a este sabor: amargo, dulce, floral, muy intenso.
De la semilla, al helado.
Refinamos semillas de cacao durante 48 horas para dar
comienzo a este sabor: amargo, dulce, floral, muy intenso.
De la semilla, al helado.
Sorbete de pomelos blancos, intenso, apenas amargo, muy fragante.
Helado de queso crema orgánico del tambo El Abascay.
Acompañado de Quinotos confitados.
Crema helada de avellanas de Río Negro, tostadas y procesadas en nuestro Obrador.
Crema helada de jengibre misionero. Intenso, fragante y algo picante.
Crema infusionada en hebras de Earl Grey, granizada con lajas de chocolate al 70%
Sorbete de pomelos rosados, suave y levemente dulce.
Rebozada en pistachos y acompañada con salsa de chocolate 62% para calentar en casa. Rinde de 8 porciones.
Hay existencias
$65,000.00Un regalo con el que siempre vas a quedar bien.
Con esta Gift Card podés sorprender a alguien especial y regalar una experiencia en Obrador Florida.
Pack x6 cucuruchos hechos a mano uno por uno. Con manteca noisette y vainilla.
Pack x 3 cucuruchos hechos a mano uno por uno. Con manteca noisette y vainilla.
Crumble de frutos secos y canela
x100gr
Crumble de cacao
x100gr
Crumble de chocolate blanco y sal marina
x100gr
Ganache de chocolate 62%.
x100gr
Sexta edición de la revista gastronómica Anchoa.
Hay existencias
$55,000.00Revista semestral independiente sobre gastronomía, cultura y sostenibilidad.
Primer libro del autor Franco Fubini.
Bolsa de lino reutilizable.
Stickers frutales de nuestras ilustraciones.