Vainilla
Crema infusionada 72 horas 100% con vainas de vainilla frescas de Madagascar y Tahití.
Rango de precios: desde $12,000.00 hasta $16,500.00
Disfruta
de obrador
Dulce de Leche Orgánico
Helado suave de dulce de leche producido en el tambo
orgánico El Abascay, Brandsen.
Rango de precios: desde $12,000.00 hasta $16,500.00
Chocolate Obrador Florida
Refinamos semillas de cacao durante 48 horas para dar
comienzo a este sabor: amargo, dulce, floral, muy intenso.
De la semilla, al helado.
Rango de precios: desde $12,000.00 hasta $16,500.00
Limón Obrador Florida (V)
Refinamos semillas de cacao durante 48 horas para dar
comienzo a este sabor: amargo, dulce, floral, muy intenso.
De la semilla, al helado.
Rango de precios: desde $12,000.00 hasta $16,500.00
Sambayón
Crema helada a base de yemas de gallinas de campo, vino
oporto y un toque de AKA miso (miso rojo) como resaltador
de sabores.
Rango de precios: desde $12,000.00 hasta $16,500.00
Avellanas de Rio negro
Crema helada de avellanas de Río Negro, tostadas y procesadas en nuestro Obrador.
Rango de precios: desde $12,000.00 hasta $16,500.00
Crema de Jengibre
Crema helada de jengibre misionero. Intenso, fragante y algo picante.
Rango de precios: desde $12,000.00 hasta $16,500.00
Pomelo Rosado (V)
Sorbete de pomelos rosados, suave y levemente dulce.
$12,000.00
Barra helada de pistachos tostados de San Juan
Rebozada en pistachos y acompañada con salsa de chocolate 62% para calentar en casa. Rinde de 8 porciones.
Hay existencias
$65,000.00
Gift Card
Un regalo con el que siempre vas a quedar bien.
Con esta Gift Card podés sorprender a alguien especial y regalar una experiencia en Obrador Florida.
Rango de precios: desde $20,000.00 hasta $60,000.00
Tierra de frutos secos
Crumble de frutos secos y canela
x100gr
$9,000.00
Tierra de chocolate
Crumble de cacao
x100gr
$9,000.00
Tierra de chocolate blanco
Crumble de chocolate blanco y sal marina
x100gr
$9,000.00
Salsa de chocolate
Ganache de chocolate 62%.
x100gr
$9,000.00
Anchoa Mag #6
Sexta edición de la revista gastronómica Anchoa.
Hay existencias
$55,000.00
Figo Collective Mag
Revista semestral independiente sobre gastronomía, cultura y sostenibilidad.
$36,000.00
Libro In Search of the Perfect Peach
Primer libro del autor Franco Fubini.
$50,000.00
Tote bag Obrador
Bolsa de lino reutilizable.
$15,000.00
Stickers Obrador
Stickers frutales de nuestras ilustraciones.
$5,000.00