Mandarina fermentada (V)
Sorbete de plena fruta con parte de su jugo fermentado, lo que intensifica su sabor y aroma.
Rango de precios: desde $10,500.00 hasta $15,500.00
Sorbete de plena fruta con parte de su jugo fermentado, lo que intensifica su sabor y aroma.
Crema helada de castañas de cajú, Sembrada con castañas caramelizadas.
Sorbete de plena fruta de pomelos agroecológicos de Tucumán
Sorbete de plena fruta de papaya jujeña.
Crema helada de jengibre misionero. intenso, fragante y algo picante.
Elaborado con Queso crema orgánico del Abascay acompañado con moras confitadas.